A “BRAUNHAXLER” Egyesület hivatalos honlapja

Megfejtések

- Mit jelent Egyesületünk neve: “BRAUNHAXLER”? szó szerinti fordításban barna lábút jelent. Őseink szőlőt műveltek, a földeken dolgoztak, takarékos emberek lévén, hogy a cipőjüket kíméljék, mezítláb dolgoztak, feltűrték a nadrágszárukat, és a nap lebarnította, a szél kicserzette a lábukat.   - Mikor érkeztek az első telepesek Óbudára? A törökök 150 éves uralma alatt Magyarország lakossága nagyon megfogyatkozott, kiűzésük után Németországból kértek vállalkozó szellemű, szorgalmas munkásokat, hogy jöjjenek Magyarországra, telepedjenek le nálunk. Ez azonban nem volt könnyű, hiszen "megváltást" kellett fizetniük Németországban azért, hogy eljöhessenek, és az ideutazás is pénzbe került. A gyülekezőhely Ulmban volt, ahonnan az "Ulmer Schachtel"-lel (ez egy egyterű hajó volt) indultak a Dunán lefelé. Amint megérkeztek Magyarországra, a családok szép sorban kiszálltak, és mint a gyöngysoron a gyöngyök, úgy telepedtek le a Duna mellett. Szorgalmasok voltak, jó munkások voltak, meghonosították kultúrájukat is, és hamarosan elismert polgárai lettek új hazájuknak, de a régi otthonukat  is megőrizték szívükben.   - Milyen esemény emlékére tartjuk a "Krumpli búcsút"? 1838-ban pusztító árvíz volt Pesten. Az áradó Duna az akkor még különálló Óbudát sem kímélte (a Szent Péter és Pál plébániatemplomban és az Újlaki templomban is emléktábla jelzi, hogy milyen magas volt az árvíz), és a veszélyben lévő emberek a hegyoldalra menekültek. Az ottani szőlősgazdák sült krumplival és libazsírral vendégelték meg őket. Ennek emlékére tartjuk minden év Karácsony második napján a Krumpli búcsút, ahol a sült krumpli libazsírral mind a mai napig mindig ingyenes. Ezen a napon emlékezünk meg a Városháza falán lévő emléktáblánál a málenkíj robotra elhurcolt óbudai civil lakosságról is.   - Ki lehet "Krumpli király"? ezen a napon választjuk meg a Krumpli királyt és királynőt. Ez a megtisztelő cím (egyfajta népi díszpolgárt jelent) azt illeti meg, aki az adott évben a legtöbbet tette Óbuda-Békásmegyerért. Az új Krumpli király megválasztja Királynőjét, (aki nem lehet a felesége, vagy rokona), és a következő évi Krumpli búcsúig viseli hivatalát.   - Miért “batyus” a batyus bál? Farsang a mulatságok időszaka. Régen, sok-sok évvel ezelőtt ilyenkor már levágták a disznókat, a bor már a hordókban volt, a bálokra mindenki hozott magával kóstolót: enni-, innivalót, süteményeket. Ezeket a finomságokat "batyuba kötve" hozták magukkal, és kínálták barátaiknak, rokonaiknak, asztalszomszédjaiknak.

Óbudai Német Hagyományokat Ápoló Egyesület, Óbuda-Békásmegyer Verein zur Pflege der Deutschen Traditionen, Altofen-Krottendorf